優食家 みずかみ

笑顔がとてもチャーミングな水上さんは、洋菓子販売のプロとして活躍された後、調理師として腕を磨き芦屋で店を開かれました。
水上さんが作る手の込んだ家庭料理は、御本人曰く「お酒に寄り添える味を意識している」お料理は、酒肴にもお食事にもピッタリ合う味わいです。